Fakültemizde 4 yıl süren bir eğitim-öğretim döneminden sonra mezun oluyorsunuz. Bu eğitime başlarken belki isteksizdiniz, belki bilgi noksanlığınız vardı, ancak şimdi Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nin çok değerli hocalarından aldığınız bilgi ve deneyimlerle donanmış durumdasınız. Belki hala önünüzü göremiyorsunuz, ne olacağım, nerede iş bulacağım diye düşünüyorsunuz.

Tarihçe, Özgörüş ve Özgörev
 
Bölümümüz 1969 yılında kurulmuştur. Bölümde, toprak biliminde bilgi birikimine katkıda bulunmayı ve araştırıcı bilim adamı yetiştirmeyi amaçlayan temel araştırmalar ile toprakların fiziksel, kimyasal, biyolojik ve mineralojik özelliklerinin saptanması, sınıflandırılması, haritalanması, bitkilerin beslenmesi-fizyolojisi ve bitki-toprak-su sistemlerini araştıran ve inceleyen çalışmalar yapılmaktadır.

Araştırma, eğitim ve bulunduğu bölgenin tarım sorunlarına açıklık ve çözüm getiren, ulusal ve uluslararası düzeyde bilim ve teknoloji üretme ve yayma konusunda ülkenin saygın bir bölümü olmak, her yönü ile yetişmiş, sorun çözebilen, iletişim becerisi gelişmiş nitelikli, insanlar yetiştirmek amaçlanmaktadır. Ölçüt olarak uluslararası düzeyde gelişmiş bölümler referans olarak kabul edilmektedir.

Bilimsel araştırma tekniklerini kullanarak bölgenin ve ülkenin toprak-su-çevre sorunlarına ekolojik bakış açısı ile çözüm üretebilmek ve ürettilen bilgiyi evrensel ölçekte ulusal ve uluslararası boyutta toplumun hizmetine sunmak, bilimsel ve teknolojik gelişimi için bilgiye ulaşmak, bilgi üretmeyi, uygulama ve yaymak, görev edinilmiştir.

Bu amaçla:

Tarihçe, Özgörüş ve Özgörev

Zootekni Bölümü, tarımsal üretimin hayvansal kökenli olanlarının üretimini ve ürünlerinin gerek nitelik gerekse nicelik yönünden ekonomik olarak artırılmasını amaçlayan yetiştirme, ıslah, besleme ve sağlık koruma ile ilgili lisans, yüksek lisans ve doktora dersleri vermektedir. Bölüm ülke çapında araştırmalarının yanında, bölgenin hayvansal üretimle ilgili çeşitli sorunlarına çözüm getirebilecek bilimsel ve uygulamalı araştırmalarda yürütmektedir.

Zootekni Bölümü ülkemizde hayvansal üretim ile ilgili eğitim-öğretim ve araştırmalar yapmak amacıyla, 1970-71 öğretim yılında 20 öğrenci alarak faaliyete geçen, Fakültemizin ilk üç bölümünden birisidir. Bölüm öğrencileri ilk yıl FKB eğitimini Ege Üniversitesi’nde görmüşlerdir. 1971-72 eğitim öğretim yılında birinci sınıf öğrencileri FKB eğitimlerini Ankara Üniversitesi’nde sürdürmüşlerdir.1972-73 öğretim yılında da FKB eğitimi Ankara Üniversitesi’nde devam etmiştir. Adana’daki ilk FKB eğitimi 1973-1974 yılında başlamıştır.

Bugün Zootekni Bölümü sığırcılık, koyunculuk, süt keçiliği, tavukçuluk, balıkçılık, arıcılık, tavşancılık, hindicilik, pekin ördeği yetiştirme, bıldırcın yetiştirme, ipek böceği yetiştirme ve hayvan besleme konularında eğitim- öğretim ve araştırma faaliyetlerini etkin ve sağlıklı yürütebilecek tesis ve laboratuarlara sahip bulunmaktadır.
   
Çalışma Konuları

TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası Adana Şubesi kurucusu Akın ÖZDEMİR’i anma etkinlikleri kapsamında ZMO Adana Şubesi tarafından düzenlenen ve Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Peyzaj Mimarlığı Bölümü Lisans ve Lisansüstü Öğrencilerinin katıldığı “Akın ÖZDEMİR Anı Parkı Peyzaj Tasarımı Öğrenci Yarışması” sonuçları 19 Aralık 2009 tarihinde ZMO Adana Şube Binasında yapılan ve Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ayzin B. KÜDEN ve Ziraat Mühendisleri Odası Genel Başkanı Dr. Gökhan GÜNAYDIN’ın da katıldığı anma toplantısında açıklanmıştır.

Prof. Dr. Haydar ŞENGÜL (ZMO Adana Şubesi Önceki Yönetim Kurulu Başkanı)

Tarihçe, Özgörüş ve Özgörev

Bahçe Bitkileri Bölümü 1970 yılında Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesine bağlı 3 bölümden biri olarak faaliyete başlamıştır. 1973 yılında Çukurova Üniversitesine bağlı olarak Lisans, 1982 yılında ise Lisansüstü eğitime başlayan bölüm, gerek Çukurova topraklarında gerekse Toros yaylalarında bulunan koleksiyon, üretim ve araştırma alanlarıyla çok sayıda meyve, bağ, sebze ile süs bitkileri tür ve çeşitlerinin yetiştirilmesine uygun olanaklara sahiptir. Bu olanaklara, modern laboratuvarlar, seralar, soğuk hava depoları, bahçe işleme, bakım alet ve makinaları eklenmiş olduğundan, öğrenciler sadece Türkiye’de değil, dünyanın birçok ülkesindeki bahçe bölümlerinin sahip olamadığı fiziksel ve ekolojik koşullarda uygulama ağırlıklı bir eğitim ve öğretim görmektedirler.

Tarihçe, Özgörüş ve Özgörev

ÇÜZF Gıda Mühendisliği Bölümü, Ankara Üniversitesine bağlı Adana Ziraat Fakültesinin kürsülerinden birisi olarak, Gıda Bilimi ve Teknolojisi Kürsüsü adı ile 1970 yılında kurulmuştur. Daha sonra üniversite yasasının değişmesine paralel olarak, Tarım Ürünleri Teknolojisi ismini almış ve 1982-1983 Eğitim-Öğretim yılında Lisans eğitimine başlamıştır. Bölümün adı 1987 yılında yeniden Gıda Bilimi ve Teknolojisi Bölümü olarak değiştirilmiş, 1994 yılında bugünkü adını almış ve 1997 yılından itibaren mezunlarına Gıda Mühendisi unvanı verilmeye başlanmıştır.

ÇUZF Gıda Mühendisliği Bölümü fiziksel, kimyasal, biyokimyasal, mikrobiyolojik ve beslenme açısından gıdaların bileşimini inceleyen ve gıdaların bileşim ve teknolojik özelliklerinden hareket ederek en uygun işleme ve dayandırma yöntemlerini ortaya koyan ve bu konularda eğitim, araştırma ve yayım yapan bir bilim dalıdır.
 
Bölüm “Gıda Bilimleri” ve “Gıda Teknolojisi” Anabilim dallarını içermekte olup, bunlar da Beslenme, Gıda Kalite Kontrolü, Gıda Kimyası, Gıda Mikrobiyolojisi, Biyoteknoloji, Et Ürünleri İşleme Mühendisliği, Gıda Mühendisliği Temel işlemleri, Hububat İşleme Mühendisliği, Meyve-Sebze İşleme Mühendisliği, Süt işleme Mühendisliği ve Yağ İşleme Mühendisliği olmak üzere 11 bilim dalından oluşmaktadır. Bölümümüzde, 231  lisans, 62 yüksek lisans  ve 21 doktora öğrencisi bulunmaktadır.

Çalışma Konuları

Tarihçe, Özgörüş ve Özgörev

Çukurova Üniversitesi Balcalı kampüsünde yer alan Peyzaj Mimarlığı Bölümü, Ziraat Fakültesinin üç programından biridir. Peyzaj Mimarlığı Bölümü adı altında 1970 yılında araştırma, uygulama eğitim ve öğretim etkinliklerine başlamıştır.

Bölümün özgörüşü; Peyzaj Planlama ve Peyzaj Tasarımı disiplinlerini tüm ölçeklerde yönlendiren, köklü geçmişini çağdaş atılımlarla bütünleştiren, ulusal ve uluslararası düzeyde rekabet edebilen, yenilikçi kadrosu ile eğitim ve öğretim, araştırma ve uygulama alanlarında öncü bir Bölüm olmaktır.

Bölümün özgörevi; geleceği yönlendirmek üzere çevreyi, doğayı, yaşam ve mekanı kavrayabilen, bilgi birikimini yaratıcı ve aydın kimliği ile bütünleştiren, yeniliklerle kendisini geliştirebilen Peyzaj Plancıları ve Peyzaj Tasarımcıları ile bilim adamları yetiştirmek ve araştırma-uygulama alanlarında üretilen bilgiyi kamu yararına toplumsal yaşama aktarmaktır.

Bölümün eğitim, öğretim, araştırma ve uygulama etkinliklerinde benimsediği temel değerler üç kümede toplanmıştır: